Subscribe to RSS
我們的廣告窗口為 ad@ainfomedia.com 歡迎詢問廣告合作

[新聞] 返鄉青農一拍即合 打造安心健康餐廳






關注吃得健康的欣園餐廳執行總監徐忠獻與長期協助花東地區農產品銷售的花東菜市集執行董事彭昱融一拍即合,兩名返鄉投入有機無毒農業推廣的年輕人,用不同方式為產業努力,日前更攜手合作,為主打電子商務平台的花東菜市集有了實體消費點,讓民眾在餐廳消費的同時,不僅吃得安心、買得放心,還能保護農友不被市場通路剝削。

organic20160816


從商人到農夫,從農夫到餐廳老闆,返鄉青年徐忠獻在北部打拚五年,受到食安風暴、黑心油的衝擊,徐忠獻說,每天賣力工作為的就是求得一口溫飽,現在一口溫飽都沒有保障了,工作打拚究竟為了什麼。

徐忠獻兩年前毅然決然放棄一切,回到花蓮當個門外漢農夫,透過半年多的實習農夫洗禮,他發現農友在通路上的不對等,激發他對打通農產品透明化的理想,於是在吉安慶豐開一間餐廳,讓農產品從採收、製成食品到販售,一目了然也毫不隱瞞。

透過餐廳跟小農平台的同步啟動,餐廳經營占去了大半時間,徐忠獻在小農平台的推動上逐漸無法使力,直到與主打電子商務平台的經理「花東菜市集」彭昱融相會,透過實際店面擺設,提供消費民眾另一項安心的選擇,才又延續他對平衡小農收入的承諾。

長期協助花東地區的無毒或有機栽培農友銷售農產品的彭昱融表示,自詡為通路,協助農友發展產品的低度加工,及包裝設計,讓農友的產品銷售出去,直接增加穩定收入,長期來皆以電子平台為主,也可望透過與實體店面的合作,讓產品走進花東伴手禮產品市場,增加餐廳亮點,也增加農友收入。





=== === === ===
[曼谷別墅型民宿推介] 曼谷 AM HOUSE

CLICK 查看詳情與訂房
=== === === ===

IT瘋 婚禮 醫美 減肥 拍賣 珠寶 教育 古董 娛樂 鐘錶 甜品 樓上鋪 生活 優惠 旅遊 情趣用品 寵物 夜蒲 體育系草 GayTie.info 牙醫 單車 眼科 飲食 西醫 健身 素食 TRY 包場 SEO 地產 律師 貸款 語言 室內設計 僱傭 嬰兒 汽車 玩具 補習 同志 源旭 零食 頭髮 旅行社 健康 清潔 化妝品 搬屋 安老 移民 理財 日旅 文憑 台旅 才藝 曼旅 保險 辦公室 慈善 求婚 遊戲 凶宅 愛沙尼亞 時尚 眼鏡 殯儀 有機食品 雪茄 手袋 品酒 電視劇 皮膚 佛牌 希旅 音響 希樓 酒店 咖啡 紋身 印傭平台 美留 平衡車 英留 鮮肉 Callalie Unveiled Akola 尖沙咀 旺角 OHYA 情趣屋 Naughty 18dsc Take Toys Mysleepaids 紫荊 JN 尚亞 萬隆 天生 吉利旺 港裕 萬達 女傭王國 烏髮軒 烏髮軒 Carmen 荃牙 樂活家 梁善婷 nBalance Dr Secret Laser Kool Glorwe 新環科 Cubist 極刺青 Sense 墨舞 H36 HotelcoNext 明達 東亞 TW 森情 森情 GF 教育 音樂 舞蹈 square BG BG CLUB Kenneth
== == == == == == == ==


0 comments

Other articlesgo to homepage

[新聞] 南瓜拿鐵今秋夯 專家:剔除健康公敵再飲

[新聞] 南瓜拿鐵今秋夯 專家:剔除健康公敵再飲

【大紀元2016年09月19日訊】(大紀元記者陳潔雲編譯報導)秋日裡,點上一杯南瓜拿鐵咖啡(pumpkin s

[新聞] 吃出健康!「裸食」革命  歐美掀農夫市集新浪潮

[新聞] 吃出健康!「裸食」革命  歐美掀農夫市集新浪潮

歐美的消費者,對於「吃」似乎很講究,很多大城市都有「農夫市集」,專賣健康食物,像是不打抗生素的雞、有機食品等等

[新聞] 無人工添加 正原有機多榖奶 自然健康

[新聞] 無人工添加 正原有機多榖奶 自然健康

長期嚴格把關民眾的健康,國內知名有機食品製造廠正原有機國際推出自有品牌「歐特有機多穀奶」系列產品,標榜使用天然

[新聞] 有機價格往慣行靠攏 擴大市場或是揠苗助長?

[新聞] 有機價格往慣行靠攏 擴大市場或是揠苗助長?

義大利有機生產的面積在2015年成長7.5%,有機耕地與牧地達150萬公頃,從業人員增長了8.2%,營業額更是

[新聞] 格蘭多拉一Vons店23日關閉

[新聞] 格蘭多拉一Vons店23日關閉

【大紀元2016年09月15日訊】(大紀元記者張純之編譯報導)週一(12日),格蘭多拉一家經營多年的馮氏超市(

read more







Contacts and information

Social networks

Most popular categories

Ainfo Media 資訊傳媒

Copyright © 2012 Ainfo Media Holdings Limited.. All rights reserved.