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[新聞] 丹麥有機農企 分享跨界找金主






丹麥自然環境比台灣艱困,但有機農業每年仍可維持大幅成長,連金融業也跨界合作。銷售有機食品的丹麥農社時鮮公司(Aarstiderne),在二○○一年獲得荷蘭特里多斯銀行(Triodos Bank)注資二成,四年後時鮮經營成功,加碼百分之五十將特里多斯銀行的股權全數購回。

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時鮮是怎麼辦到的?時鮮執行長安奈特.哈特維格.萊森表示,時鮮將自己定位為「科技化食物公司」而非「物流公司」,透過科技與數位的創新,縮短及整合供應鏈配銷,讓友善環境的食物串聯人與人之間的關係連結,也協助解決有機農業經營者面臨的挑戰。

安奈特表示,丹麥人重視有機農業,但相對主流超市的通路系統,有機農產品還是處於弱勢,價格被壓低。因此,時鮮結合了社群支持型農業(CSA)及電子商務,建立了電商平臺,與有機農場合作,配送客製化蔬菜籃。

時鮮以社區經營的方式,跨越大小盤商,將農產品親自送至家戶門口,並且推展有機農法與食材保存、料理製作等農食教育,連結產地與餐桌。

安奈特指出,時鮮現在已有超過五萬五千位訂戶,去年營業額高達七千五百萬美元,每年成長率約百分之卅,為丹麥著名餐廳、醫院與多家企業的共同供應商,包括今夏開始成為米其林三星餐廳Noma餐廳的姊妹品牌108的食材供應夥伴。

「影響力投資能實質鼓勵農企業成長及永續經營。」安奈特指出,剛開始時鮮拓展市場時融資不順利,直到找到了專注永續發展的特里多斯銀行成為投資夥伴,讓時鮮獲得了資金,擴大了規模,讓自己與投資者都看到價值。

特里多斯銀行對時鮮的投資在二○○五年成功獲利五成出場,但在二○一四年特里多斯銀行推出了有機成長基金繼續投資時鮮公司,發揮影響力投資的力量。

不過,資誠永續發展服務公司董事長朱竹元說,台灣金融業和企業多以公益角度幫助農業,若要進展到實質投資,台灣農業還需具備一些條件,以新科技觀念與技術發展友善農業,提升產能、經濟效益及規模。





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