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[新聞] 為什麼有機食品是未來發展的方向






1、安全:有機食品營養均衡,對於一些特殊人群有十分重要的健康呵護作用,如病人、孕婦、兒童、老人等,當然健康的人也需要吃健康的食品。多吃有機食品能夠呵護自身和家人健康

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2、健康
飲食文化之所以重要,就在於它是我們日常生活中重要的組成部分。有機食品的口感是純正的,甜就是甜,酸就是酸,原汁原味。

3、口感好
口感是能夠鑑別的,很多人對兒時的食物味道還有記憶,對於很多消費者,滿足口福也是一種消費方式,他們也會因此而買賬。

4、美味
有機農業提倡保持產品的天然成份,因此可保持食物的原來味道及原有的營養成分,可提供原汁原味的享受。有機蔬菜水份含量比一般蔬菜低許多,但甜味卻比較高,所以有機蔬菜吃起來味道十分香甜,沒有因為添加化肥農藥所產生的苦味、化學味、怪味等。

5、改善體質
有機蔬菜中抗氧化劑的含量比一般蔬菜高出200%,可以降低患癌症和心髒病的風險,長期食用可幫助人們排除體內毒素,促進免疫力增強,從而改善體質。對於經常抽煙喝酒的人非常有益,會促進其肝臟排毒,讓身體也變得比較清爽。

6、減壓
一般的蔬菜裡含有一些化學成分,長期吃下來會造成容易躁動,情緒不穩定。而天然的有機蔬菜沒有化學農藥和有毒的物質,長期吃下來,有助於情緒​​的穩定和思維的清晰。

7、環保
由於生產有機食品,對生態環境有嚴格的要求,水、土、空氣都不能污染,從源頭和生產過程都要求杜絕化肥、農藥、除草劑、農膜、人工合成激素等的污染 。有機食品是一種環保產業,有環保責任心的消費者會接受。

本文來源 網路





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