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[新聞] 30%人綠色食品當有機 學者促增教育及推廣






【on.cc東網專訊】 隨着港人愈來愈重視健康,浸會大學調查發現購買有機食品的人較以往增加,而購買頻率及總消費金額也有上升趨勢。不過調查同時發現,不少人對何謂有機食品存有誤解,30%人以為「綠色」食品等於有機,77%人以為有機產品必屬天然,另有68%人因有機產品目前未有標籤而拒絕購買。學者認為有需要加強教育和推廣,浸大亦推出手機應用程式,方便市民搜尋本地有機零售店及農場。

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浸大香港有機資源中心於去年11至12月,訪問764名市民,約70%人表示有購買有機產品,較2008至2012年的59%至64%微升,12.3%人至少每周購買一次。至於消費金額,約40%人每月花51港元至200港元。

浸大香港有機資源中心總監黃煥忠指,目前香港仍未立法規管有機產品,《商品說明條例》亦無定義何謂有機,導致不法商人有機可乘,「只要聲稱係有機就可以賣,未必係真」。中心自2014年推出「優質有機零售商」計劃,已有44間商店參與,正考慮參考澳洲等地的做法,計劃提升至認證制度,加強對商店的規管。





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